블로그 (5) 썸네일형 리스트형 꽈리고추 멸치볶음 만들기 요리 맛있는반찬 종류 간장멸치볶음 레시피 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 반찬으로 유명한 꽈리고추 멸치볶음 레시피를 준비해보려고 합니다. 재료 - 꽈리고추 10개 - 멸치 30g - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 요리 방법 1. 꽈리고추는 세척하여 냄비에 넣고 끓는 물에 1분 정도 삶아주세요. 물에 삶은 꽈리고추는 찬물에 담가 식힌 후 송송 썰어주세요. 2. 팬에 참기름과 다진 마늘을 넣고 중불에서 볶아香기가 나도록 소금으로 볶아주세요. 3. 멸치와 고춧가루를 함께 넣고 중간 불에서 볶아주세요. 멸치가 바싹 볶아질 때까지 약 3분 정도 볶아주면 됩니다. 4. 간장과 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 5. 마지막으로 삶은 꽈리고추를 넣고 고춧가루 소금으로 볶아주세요. 6. 접시에 담아 인스타그램으로 .. 어묵 라면 맛있게 끓이는 법 푸짐한 사각어묵요리 해장라면 레시피 어묵 라면 맛있게 끓이는 법 안녕하세요! 오늘은 어묵을 사용한 푸짐한 사각어묵요리 해장라면 레시피를 알려드릴게요. 이 레시피를 따라하면 맛있고 진한 라면을 만들 수 있답니다! 재료 - 라면면 1봉지 - 사각어묵 4장 - 냉동유부초 1큰술 - 양파 1/4개 - 미역 10g - 대파 1대 - 계란 1개 - 소금 1작은술 - 참기름 1큰술 요리 순서 1. 양파는 얇게 채 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다. 2. 사각어묵은 물에 담가서 얼큰한 국물을 빼줍니다. 3. 냉동유부초와 미역은 찬물에 풀어둡니다. 4. 냄비에 물을 끓여 라면을 넣고 3분간 끓여줍니다. 5. 사각어묵과 양파를 넣고 2분간 더 끓여줍니다. 6. 계란을 풀어서 라면에 넣고 끓여줍니다. 7. 대파와 미역, 냉동유부초를 넣고 간장과 소금으로 간을 맞.. 프렌치토스트 만들기 우유 설탕 넣은 간단한 식빵요리 아침메뉴 식빵 계란 토스트 레시피 안녕하세요! 프렌치토스트 만들기 재료: - 식빵 4장 - 계란 2개 - 우유 1/2컵 - 설탕 1큰술 - 버터 (조리용) 요리 순서: Step 1. 우유와 설탕을 섞어주세요. 설탕이 녹을 때까지 잘 저어줍니다. Step 2. 계란을 넣고 잘 섞어주세요. 계란이 완전히 풀리도록 휘저어줍니다. Step 3. 팬에 조리용 버터를 녹입니다. 중간 불로 예열 시킵니다. Step 4. 식빵 한장씩 계란물에 담갔다 바로 팬에 올려주세요. 양면이 다 구워질 때까지 굽습니다. Step 5. 담갔다 바로 팬에 올려주세요. 양면이 다 구워질 때까지 굽습니다. Step 6. 베이킹시트에 식탁에 대고 담아 서빙합니다. 맛과 텍스처: 이 프렌치토스트는 식빵이 부드럽고 계란향이 가득하여 부드럽고 고소한 맛이 나요. 겉은 바삭하게 .. 클래파 대용량 유청분리기 활용 꾸덕한 그릭요거트 만들기 클래파 대용량 유청분리기 활용 꾸덕한 그릭요거트 만들기 안녕하세요! 오늘은 클래파 대용량 유청분리기를 활용하여 꾸덕한 그릭요거트를 만드는 방법에 대해 알려드릴게요. 그릭요거트는 건강에 좋고 맛도 좋아서 사람들 사이에서 인기가 있는 제품인데요. 이번에는 집에서 간편하게 만들 수 있는 방법에 대해 알려드릴게요. 재료: - 클래파 대용량 유청분리기 - 우유 - 요거트 스타터 - 체커카튼 가루 만들기: 1. 우유를 대용량 유청분리기에 넣고 분리기를 작동시켜주세요. 대용량 유청분리기를 사용하면 집에서 손쉽게 유청을 분리할 수 있어요. 2. 분리된 유청을 버리고 남은 두부와 같은 질감의 요거트를 얻게 됩니다. 3. 얻은 요거트에 요거트 스타터를 넣고 잘 섞어주세요. 요거트 스타터는 발효에 필요한 유산균을 함유하고 .. 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 간단 통삼겹 돼지 수육 삶기 보쌈 삶는법 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 삼겹살을 맛있게 삶는 방법을 알려드릴게요. 삼겹살 수육은 부드럽고 촉촉하게 삶아내는 것이 중요합니다. 아래는 간단한 레시피입니다. 1. 삼겹살은 통삼겹살을 사용하세요. 부위에 따라 삶는 시간과 맛이 다를 수 있습니다. 2. 먼저, 삼겹살을 찬물에 담가서 30분 동안 불순물을 제거하세요. 3. 물을 끓여서 삼겹살이 잠길 정도로 물을 준비하세요. 4. 끓는 물 속에 삼겹살을 넣고 약한 불로 1시간 정도 삶아주세요. 중간에 불을 세우거나 휘저으면 안 됩니다. 보쌈 삶는법 보쌈을 맛있게 삶는 방법을 알려드릴게요. 보쌈은 탱글하고 촉촉하게 삶아내는 것이 중요합니다. 아래는 간단한 레시피입니다. 1. 돼지고기 목전지나 목살을 사용하세요. 크기에 따라 삶는 시간과 맛이 다를 수 있습니다. .. 이전 1 다음