양파초절임 만들기 양파간장소스 고깃집 양파절임 소스 참소스 만들기
양파초절임 만들기 안녕하세요! 오늘은 양파초절임 만드는 방법을 소개해드릴게요. 양파초절임은 호텔이나 고급 한정식집에서 주로 나오는 요리로, 집에서도 간단하게 만들 수 있어요. 제철인 양파를 선택해주세요. 양파를 깨끗이 씻은 뒤 얇게 썰어주세요. 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어야 입에 넣었을 때 부드럽고 쫄깃하게 느껴지니까요. 다음으로, 양파를 잘 절여줄 소스를 준비해야 해요. 양파독특한 맛을 강조하기 위해 간장을 기본으로 사용하고, 참기름을 넣어 향과 맛을 더해볼까요? 양파간장소스 만들기 양파초절임을 만들기 위해 필요한 양파간장소스에는 다음 재료가 필요해요. 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름입니다. 간장 3큰 술, 설탕 1큰 술, 식초 1큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 참기름 1큰 술을 넣은 그릇에 ..