양념 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 바지락 순두부찌개 끓이는법 코인육수 활용 소고기 순두부찌개 양념 레시피 바지락 순두부찌개 레시피 안녕하세요, 오늘은 바지락 순두부찌개 레시피를 준비해보려고 합니다. 이 레시피는 코인육수를 활용하여 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 먼저 필요한 재료는 다음과 같습니다. 재료: 신선한 바지락 500g 순두부 1모 양파 1/2개 대파 1대 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 간장 2큰술 소금 1/2작은술 참기름 1큰술 소고기(불고기용) 100g 코인육수 2컵 요리과정: 1. 바지락은 깨끗이 씻어둡니다. 순두부는 네모난 모양으로 잘라줍니다. 양파는 얇게 채썰고, 대파는 송송 썰어둡니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 향이 올라올 때까지 2분간 볶습니다. 3. 고춧가루와 고추장을 넣고 볶아줍니다. 이때 중간 불로 한 번 더 볶으면 더욱 감칠맛이 살.. 이전 1 다음