봄철음식 (2) 썸네일형 리스트형 돌나물무침 돌나물 요리 돈나물 오이무침 레시피 돈나물요리 봄철음식 돌나물무침 레시피 안녕하세요! 오늘은 봄철에 맛있게 먹을 수 있는 돌나물무침 레시피를 소개해드릴게요. 돌나물은 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 좋은 재료이며, 무침으로 먹으면 상큼하고 시원한 맛을 느낄 수 있습니다. 재료 - 돌나물 ... 300g - 소금 ... 1작은술 - 다진 마늘 ... 1큰술 - 고추장 ... 1큰술 - 간장 ... 1큰술 - 식초 ... 1큰술 - 설탕 ... 1작은술 - 참기름 ... 1작은술 만드는 방법 1. 돌나물을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 돌나물을 1분 정도 삶아줍니다. 다시 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 3. 큰 그릇에 다진 마늘, 고추장, 간장, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 돌나물을 그릇에 담고 소스를 골고루.. 쑥국 끓이는법 콩가루 쑥국 끓이기 쑥된장국 봄철음식 쑥요리 쑥국 끓이는법과 쑥된장국 안녕하세요! 오늘은 봄철에 어울리는 쑥 요리를 알려드리려고 합니다. 특히 쑥국과 쑥된장국은 건강에도 좋고 맛도 일품인 음식이에요. 요리 방법과 레시피를 자세히 알아보겠습니다. 1. 쑥국 끓이는법 쑥국은 쑥을 이용해서 끓이는 전통적인 한국 요리입니다. 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 누구나 도전해볼 만한 음식이에요. 재료: 쑥 200g 물 500ml 소금 약간 요리 순서: 쑥을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 송송 썰어줍니다. 냄비에 물을 붓고 쑥을 넣어줍니다. 중간 불에서 쑥이 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 마지막에 소금을 넣고 간을 맞춰주면 완성입니다. 쑥국은 보양식으로 많이 먹는 음식인데요. 약간의 소금과 함께 조금 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 2. 쑥된장국 쑥된장국은 쑥과 된장.. 이전 1 다음
