무생채 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 알토란 무생채 만드는법 무생채 레시피 무생채무침 무채무침 무우생채만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 상큼한 알토란 무생채 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 1. 알토란 (500g) 2. 오이 (1개) 3. 당근 (1개) 4. 청고추 (1개) 5. 대파 (적당량) 6. 참기름 (2 큰 술) 7. 간장 (3 큰 술) 8. 설탕 (1 작은 술) 9. 식초 (1 작은 술) 10. 다진 마늘 (1 작은 술) 11. 깨 (적당량) 만드는 방법 1. 먼저 알토란은 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고 잘게 썰어 준비해주세요. 2. 오이와 당근은 껍질을 벗기고 곱게 채 썬 후 미림이나 소금물에 담가서 살짝 절여주세요. 3. 청고추와 대파는 어슷하게 송송 썰어주세요. 4. 대파를 제외한 모든 재료를 볼에 넣고 간장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 함께 넣어서 고루 섞어주세요. 5. 마지막으로 참기름을 넣.. 이전 1 다음