명란젓 무침 만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 명란젓 무침 만드는법 명란 요리 보관 명란젓파지 활용 명란젓 먹는법 명란젓 무침 만드는법 안녕하세요! 오늘은 명란젓 무침 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 명란젓은 매콤하면서도 짭짤한 맛으로 유명한 음식입니다. 이제 시작해볼까요? 1. 재료 - 명란젓: 200g - 양파: 1/2개 - 홍고추: 1개 - 식초: 1큰술 - 설탕: 1큰술 - 소금: 약간 2. 준비 - 명란젓은 물에 담가 소금물에 약 30분간 절이고 깨끗하게 헹구어 준비합니다. - 양파와 홍고추는 곱게 다져 준비합니다. 3. 무침 만들기 - 대야에 식초와 설탕을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. - 소스에 준비한 명란젓, 다진 양파와 홍고추를 넣고 모두 섞어줍니다. - 잘 섞인 무침을 접시에 담아 완성입니다. 명란젓 요리 보관 보통 명란젓은 잘 익혀놓은 후 보관돼야 맛있게 먹을 수 있습니다. 유통기한은 .. 이전 1 다음