머랭쿠키 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 머랭쿠키 만들기 벚꽃 모양 초보 홈베이킹 레시피 계란흰자 베이킹 온도 벚꽃 모양 머랭쿠키 만들기 안녕하세요! 오늘은 초보 홈베이커들을 위한 벚꽃 모양 머랭쿠키 레시피를 소개해드릴게요. 이 레시피를 따라하면 벚꽃처럼 아름다운 머랭쿠키를 만들 수 있답니다. 레시피에 필요한 재료: 2개의 신선한 달걀 흰자 100g 설탕 1/4 tsp 크림타르타르 또는 레몬즙 벚꽃 모양 쿠키 커터 베이킹 준비 사항: 오븐을 120°C로 예열합니다. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다. 레시피 순서: Step 1: 달걀 흰자를 깨뜨려 그릇에 넣고 계란흰자만 따로 분리해주세요. Step 2: 분리한 달걀 흰자에 크림타르타르 또는 레몬즙을 넣고, 전기거품기로 거품을 풀어주세요. 설탕을 작은 부분으로 나누어 조금씩 넣어가며 약간 뭉치지 않게 섞어주세요. Step 3: 거품이 빛나게 유리처럼 매끈.. 이전 1 다음