딸기 제철 수제잼 (1) 썸네일형 리스트형 딸기쨈 만들기 만드는법 수제 딸기잼 만들기 딸기 제철 수제잼 수제 딸기잼 만들기 안녕하세요! 오늘은 딸기 제철에 맞춰서 수제 딸기잼을 만들어보는 방법을 알려드리려고 합니다. 딸기잼은 달콤한 딸기의 맛과 향을 그대로 간직한, 아주 맛있는 잼입니다. 자세한 방법을 살펴보도록 하겠습니다. 재료 - 신선한 딸기 500g - 설탕 400g - 레몬즙 1개 만드는 방법 1. 신선한 딸기를 깨끗이 씻어줍니다. 2. 딸기 꼭대기의 줄기를 제거하고 작은 조각으로 잘라줍니다. 3. 큰 냄비에 딸기를 넣고 중간불로 센 불로 낮춰주세요. 4. 딸기가 주스를 내뿜고 물러질 때까지 약 10분간 끓여줍니다. 5. 간이 아나게 딸기를 으깨줍니다. 6. 설탕과 레몬즙을 넣고 중간불로 약 40분간 끓여줍니다. 7. 종이에 한 뭉치 잼을 떠서 차가운 그릇에 떨어뜨려서 굳게 만들어줍니다. 8. 뚜껑.. 이전 1 다음