간단한 반찬 (1) 썸네일형 리스트형 미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 간단한 반찬 미역요리 미역줄기볶음 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 맛있는 미역줄기볶음을 만드는 법을 알려드릴게요. 미역줄기는 한국 전통음식 중 하나로, 식감이 살아있고 맛도 훌륭해 많은 사람들이 좋아하는 반찬이랍니다. 재료: 미역줄기 200g 양파 1개 당근 1개 대파 1대 마늘 2쪽 고춧가루 1 큰술 간장 1 작은술 설탕 1 작은술 참기름 1 작은술 소금 약간 조리 절차: 먼저 미역줄기를 깨끗이 씻어 찬물에 10분 정도 담가 불순물을 제거해줍니다. 양파, 당근, 대파, 마늘을 잘게 다져 준비해둡니다. 뜨거운 물에 미역줄기를 데친 뒤 찬물에 헹굽니다. 그리고 물기를 제거해줍니다. 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 양파와 당근을 넣고 함께 볶아줍니다. 미역줄기를 넣고 간장, 고춧가루, 설탕, 소금을 넣고.. 이전 1 다음